← Kitaplık
Deneme
Yemek Yeme Sanatı
M. F. K. Fisher
OrtaŞiirselGözlemciYemekKültürDeneme
Kitap özeti değil, okuma bağlamı
20. yüzyıl Amerikan gastronomi yazısının kurucusu Fisher'ın, yemeği bir hayat sanatı olarak ele alan, lirik ve zekice denemeleri.
Bu kitap neden önemli?
Yemek, Kültür, Deneme gibi temaları sade ve etkili biçimde işler. Okurun bakışını ince ince değiştirebilecek bir metin.
Kimler okumalı?
Yemek yazısının da edebiyat olabileceğini görmek isteyen okur.
Okumadan önce bilmen gerekenler
Tarifler değil denemeler; bir bölüm bir oturum.
Okurken dikkat et
Fisher'ın yemeği nasıl 'duyguya' bağladığını işaretle.
Okuduktan sonra düşün
- Hangi deneme seni en çok şaşırttı?
- Yemek yazısı bir 'tür' müdür?
- Bir yalnız akşam yemeği bir deneme olabilir mi?
- Fisher'ın dilinden bir cümleyi defterine yaz.
- Kendin hangi yemeği yazmak isterdin?